身体不舒服

时间:2017-05-03 10:00:12166网络整理admin

作者:Joanna Marchant夏季食物中毒火箭,但这并不是由于烧烤时狡猾的烹饪造成的英国研究人员表示,农场和屠宰场的卫生条件差是造成疾病上升的罪魁祸首他们发现食物的数量与食物生产时的高温有关,在食用前两到五周 “消费者一直受到指责,但看起来更大的问题是食品生产过程,”兰福德说根据Langford的说法,高温胁迫使动物更加集中饲养,使它们更容易受到感染在温暖的天气中,细菌也会生长得更快,因此农场或屠宰场的任何不卫生行为都会产生严重后果另一个问题是屠宰场数量的减少兰德福德说:“这些动物被运送的距离越来越远,直言不讳地说,它们在整个卡车上都是傻瓜” “这不是一个好环境”这意味着我们在夏天购买的食物更有可能让我们生病例如,在从超市回家的路上的汽车中,食物中的细菌迅速增长兰福德说:“即使是半小时的时间也足够让鸡的外部显着升温” 1999年,英格兰和威尔士报告了近90,000例食物中毒事件由于大多数病例没有报告,一些专家认为真实数字可能高达30倍生活方式的改变无疑促成了过去几十年食物中毒的增加:吃更多的白肉,可以包含一系列病原体,更方便的食物,以及从外地超市而不是当地商店购买食物但朗福德表示,食品行业必须适应这些变化,并负责提供更安全的食品 “人们购买的食物中有太多可能存在风险你不能责怪消费者如果你购买食物应该是安全的“更多信息:国际生物气象学期刊(第45卷,